Sostenibilità e innovazione ambientale.
Un’architettura di controllo per la massima trasparenza.
Con un Modello MOGeC esteso, sistemi di gestione certificati ISO e un monitoraggio costante dei rischi, Markas garantisce un’operatività etica e conforme lungo tutta la catena del valore.
L’integrità quotidiana nasce da principi, controlli e formazione.
Emissioni
Monitoriamo costantemente le emissioni Scope 1, 2 e 3 e adottiamo il 100% di energia elettrica da fonti rinnovabili certificate per contenere l’impronta carbonica.
Risorse
Privilegiamo prodotti chimici ed attrezzature con etichette ecologiche (Ecolabel, ReMade in Italy), promuovendo soluzioni circolari e tecnologie ad alta efficienza.
Mobilità sostenibile
Rinnoviamo progressivamente la flotta aziendale introducendo mezzi 100% elettrici, colonnine di ricarica nelle sedi e progetti di mobilità dolce per il personale.
Economia circolare
Riduciamo gli scarti operativi garantendo il riuso delle attrezzature a fine contratto e recuperando le eccedenze alimentari in ottica di impatto sociale.
Le iniziative che promuovono l’integrità e la cultura della compliance.
Markas Eco Clean
Markas Eco Clean
Il modello di pulizia ecologica certificato EU Ecolabel che integra prodotti a basso impatto, lavatrici ad alta efficienza e veicoli puliti.
Efficientamento energetico intelligente
Efficientamento energetico intelligente
Implementazione di algoritmi di Machine Learning per la termoregolazione degli impianti e repowering dei sistemi fotovoltaici. Incremento del +19,2% di energia rinnovabile autoprodotta e autoconsumata nelle sedi e negli stabilimenti del Gruppo.
Lotta allo spreco alimentare
Lotta allo spreco alimentare
Diversi progetti pilota del servizio Food uniscono l’uso di bilance smart con IA (KITRO) e analisi comportamentali (Behavix) come strumenti per ridurre gli scarti in cucina. A questi si aggiunge la collaborazione con il Banco Alimentare per il recupero delle eccedenze.
Dichiarazione ambientale EMAS
La Dichiarazione Ambientale EMAS è il documento pubblico che descrive in modo trasparente le prestazioni ambientali di un’organizzazione. Consulta la Dichiarazione di Markas Italia e Markas Austria per scoprire i progetti, gli obiettivi e i risultati concreti del nostro impegno per la sostenibilità.
Visualizza la DichiarazioneHighlight dal Report di Sostenibilità 2025
